维生素C能预防感冒，真的？假的？(美中報道）
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维生素C是什么
维生素C又称抗坏血酸，是人体必需营养物质，在人体正常生命活动中参与多种代谢过程，临床上广泛用于辅助治疗多种肿瘤、眼部疾病、免疫系统疾病，并能抗衰老、抗动脉粥样硬化，此外还能防治坏血病、高铁血红蛋白症，加快伤口愈合，增强人体免疫力，用于肝炎或中毒导致的肝脏损害、口腔炎症或口疮、贫血、过敏性皮肤病、发热、创伤及感染的辅助治疗，但大剂量服用维生素C会引起草酸盐肾病、血栓、结石等。
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维生素C预防感冒的真相
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维生素C能否用于预防和治疗普通感冒一直存在争议。近年来，科学家对维生素C预防和治疗感冒的作用进行了许多研究，多项荟萃分析表明摄入维生素C并不能预防普通感冒的发生，但维生素C可以缩短感冒的持续时间；另外，研究发现维生素C可以作为抗病毒药物的补充疗法，以缓解普通感冒患者的症状。可见，目前研究表明补充维生素C对于我们普通人来说，并没有预防感冒的作用，但或许可以减少感冒的持续时间。
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如何预防感冒
日常生活中通过服药预防感冒不可取，我们一定要采取正确的措施预防感冒。
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预防普通感冒
一般认为多喝水、注意保暖、适当锻炼身体等非药物手段，能够减少患感冒的概率。
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预防流行性感冒
一是接种流感疫苗，这是预防流感最有效的措施。二是注意自我的营养供给，膳食均衡，进行适当的体育锻炼，保证充足的睡眠，提高抵抗力。三是防寒保暖，尽量避免到人口密集、空气不流通的场所滞留，开窗通风，保持空气流通。四是注意卫生，勤洗手，戴口罩，避免接触流感患者。
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如何正确吃维生素C
营养专家提醒，任何一种营养素对于人体都有其重要的生理功能，但如果认为其有利而盲目补充，超量的结果往往是给身体带来伤害。我国居民膳食营养素推荐成人维生素C的每日摄入量为100mg，一般情况下，普通人只要均衡饮食，做到一天蔬菜摄入量300-500g，水果摄入量200-350g，就是一天一斤蔬菜，半斤水果，获取的维生素C就能满足自身需要，但有些人，没有做到饮食均衡，每日维生素C摄入量不足，则需要外源性补充维生素C。此外，妊娠期和哺乳期妇女、生长发育期的儿童、疾病恢复期的患者、老年人等特殊人群处于机体对维生素C的需要量相对增高和吸收利用率相对降低的时候，可以适量补充维生素C。
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那么，如何科学补充维生素C呢？
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一是果蔬，补充维生素C的最佳途径
维生素C广泛存在于新鲜蔬菜与水果中，酸枣、柠檬、樱桃、柑橘等水果，以及辣椒、菜花、苦瓜、大白菜等蔬菜中含有丰富的维生素C。直接从食物中获取的维生素C效果远远好于通过维生素C补剂获取的。通过食物补充维生素C，一般推荐食用新鲜果蔬，其维生素C含量较为丰富，且不容易过量。
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二是维生素C补充剂，注意按需选择
如果饮食无法充分摄入维生素C，可通过维生素C补充剂来补充，需根据剂量规格选择适合自己的维生素C补充剂。
常见维生素C补充剂的剂型和规格
目前市面上维生素C补充剂有多种剂型和规格，维生素C片（规格50mg；100mg）、维生素C丸（规格50mg；100mg）、维生素C颗粒（规格100mg）、维生素C泡腾颗粒（规格200mg）、维生素C泡腾片（规格500mg；1000mg）、维生素C含片（规格500mg）、维生素C咀嚼片（规格50mg；100mg；200mg）、维生素C钠胶囊（规格112mg）、维生素C钙胶囊（规格120mg和426mg，分别相当于维生素C100mg和350mg）。
维生素C补充剂用法用量
维生素C主要用于预防坏血病，也可用于各种急慢性传染病及紫癜的辅助治疗。
用于补充维生素C：成人一日50～100mg。
用于治疗维生素C缺乏：片剂、颗粒、丸剂：成人一次100～200mg，一日三次，至少服2周；儿童每日100～300mg，至少服2周。泡腾片：成人一日500～1000mg，日剂量不得超过1000mg；儿童每日500mg。咀嚼片：成人一日50～200mg，一日3次。含片：成人一次500mg，一日1～2次。泡腾颗粒：成人一次200mg，一日3次。钙胶囊：成人一次426mg，一日1～3次。钠胶囊：成人一次112～336mg，一日1～3次。
服用维生素C补充剂时需要仔细查看药品所含维生素C含量及药品说明书，根据自己的情况选择合适的维生素C补充剂。
温馨提示
1.泡腾片勿直接吞服、含服或者咀嚼
维生素C泡腾片含有泡腾崩解剂，遇水时产生二氧化碳，使药片迅速崩裂成小碎片，直接服用具有刺激性，甚至有窒息风险。
2.不建议用开水泡
维生素C是水溶性的，冲洗浸泡时会有一部分的流失，同时不耐高温，加热温度过高或时间过长也会大量损失。泡腾片、泡腾颗粒建议用200ml左右冷水或温水（水温低于40℃）溶解后服用。
3.不建议一次大量服用或长期服用
泡腾片不建议当饮料喝，也无需多服。维生素C泡腾片的规格多为500-1000mg/片，适合维生素C缺乏人群，每日1片即可，健康人群不能长期大量服用！(中国合理用药探索)
